Mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu kết hợp đúng thực phẩm sẽ mang lại hiệu quả cao hơn nhưng kết hợp sai lại dẫn đến bất lợi. Tham khảo...

Theo dõi chặt chẽ chế độ ăn uống, lựa chọn các loại thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng thời tiết, nhất là khi giao mùa...

Ung thư dạ dày liên quan nhiều yếu tố nguy cơ bao gồm cả chế độ ăn uống. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người thường xuyên thêm muối vào thức...

Hoa quả rừng là nguồn thực phẩm phổ biến đối với người dân vùng cao, tuy nhiên, cùng với sự hấp dẫn đó, tồn tại một mối lo ngại về ngộ độc từ...

Cà phê Decaf mang lại một số lợi ích nhất định nhưng cũng có những hạn chế mà người uống cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.

Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm gà tại quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, Nha Trang) khiến 222 người phải nhập viện, Bộ Y tế đề...

60 người xuất hiện tiêu chảy, nôn ói, sốt nặng,... nghi ngờ do ăn khẩu phần gồm thịt gà, bơ, nộm rau dưa và cơm tại một tiệm ở đường Bà Triệu, TP Nha...

Mặc dù nguyên nhân gây ngộ độc cho 5 người sau khi ăn lẩu ở Bắc Kạn mới đây đang được điều tra làm rõ nhưng không khó để chúng ta nhận thấy nguy cơ...

Hồi đầu năm, Công ty hàng tiêu dùng Reckitt của Anh đã thu hồi 145.000 lon sữa bột trẻ em do lo ngại có thể bị nhiễm loại vi khuẩn nguy hiểm tương tự lý do...

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn ở trường học luôn hiện hữu, mới đây nhất là vụ việc 9 trẻ tại một trường mầm non ở Quảng Ninh phải...

Đã có 9 trẻ của điểm trường khu B Trường Mầm Non xã Quảng Thịnh, huyện Hải Hà, Quảng Ninh nhập viện trong tình trạng sốt, nôn mửa, tiêu chảy sau bữa ăn...

Phụ nữ mang thai, người thiếu máu, bệnh tiểu đường, trào ngược dạ dày, cẩn trọng khi ăn tinh bột nghệ, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Hà Giang có nhiều món ăn ngon và đặc sản lạ, trong đó có cháo ấu tẩu. Món cháo này đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến...

Bỏng ngô là đồ ăn vặt chứa nhiều dưỡng chất như chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên bạn không nên ăn quá...

Một đoạn xương sườn lợn cứng, kích thước khoảng 3cm đã cắm sâu vào thực quản người đàn ông trong lúc đang ăn trưa.

Trên địa bàn tỉnh Quảng Nam vừa xảy ra thêm hai vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá ủ chua do người dân tự làm. Trước đó, tại địa phương này...

Ngày càng nhiều sản phẩm đông trùng giả, không được kiểm định nguồn gốc xuất xứ khiến người tiêu dùng hoang mang khi chọn lựa chăm sóc sức khỏe. Tìm...

Phân biệt rượu ngoại chính hãng và rượu nhái, giả mạo còn gặp nhiều khó khăn khi người dân không có đủ chuyên môn trong lĩnh vực này. Vậy để đảm bảo...

Trên thị trường tiêu dùng đang xuất hiện tràn lan các sản phẩm rượu vang chính hãng bị làm nhái, giả mạo những thương hiệu tiếng tăm. Đứng trước thực...

Bài viết này không nói ngộ độc Methylic (Metanol, quen gọi cồn công nghiệp) mà nói tới ngộ độc rượu thực phẩm Ethylic (Etanol). Gần đây, vì 'bùng nổ' những...

Sau khi chúng ta uống rượu, gan sẽ phải xử lý chuyển hóa các chất, có thể bị nhiễm độc và gây ra những căn bệnh khác nhau.

Thịt gà thì ngon thật nhưng có những bộ phận này bạn chớ nên ăn kẻo rước bệnh vào người.

Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng ngừa bệnh sán lá gan, không nên ăn gỏi cá và các loại thực phẩm chế biến từ cá chưa nấu chín; định kỳ tẩy sán cho chó,...

Đây đều là những loại quả quen thuộc với mọi người. Vì hạt của chúng chứa chất độc nên chúng ta tuyệt đối không được ăn.

Thực phẩm chức năng Pico Collagen Premium được quảng cáo công dụng vừa hỗ trợ đẹp da, giúp xương chắc khỏe, lại chứa 100 tỷ vi khuẩn axit lactic loại nano...

Sở Y tế Sơn La cho biết 40 học sinh này ăn tối tại khách sạn Mường Thanh (Mộc Châu, Sơn La) với thực đơn gồm 6 món và cơm, hoa quả.

Thời gian gần đây, tại các cơ sở giáo dục trong cả nước đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm với số lượng lớn nạn nhân. Các chuyên gia đã chỉ ra...

Đội điều tra ngộ độc thực phẩm TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đã có kết quả điều tra ban đầu vụ ngộ độc khiến 665 người ở Trường iSchool Nha Trang...

Chiều 30/11, UBND huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) cho biết, các cơ quan chức năng đang làm rõ nguyên nhân tử vong của một người đàn ông 32 tuổi, một người khác...

Theo New York Times, Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Hoa Kỳ cho biết công ty Green Sprouts đã thu hồi khoảng 10.500 bình sữa và cốc dành cho trẻ mới biết đi do lo...

Mới đây, tại điểm Trường Nà Rại thuộc Trường Tiểu học Cốc Pàng, xã Cốc Pàng, huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng xảy ra sự vụ 18 em học sinh có biểu...

Từ kết quả điều tra ban đầu, ngày 23/11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Khánh Hòa đã ra Quyết định 142/QĐ-VPCQCSĐT khởi tố vụ án hình sự 'Vi phạm...

Theo kết quả xét nghiệm mẫu liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại trường iSchool Nha Trang, cơ quan chức năng phát hiện khuẩn Salmonella, E.Coli và B.cereus trong...

Nhiều phụ huynh có con ăn bán trú ở iSchool Nha Trang cho biết nhà trường không thông báo về việc hàng loạt học sinh bị ngộ độc, chỉ đến khi các cháu trở...

Sau khi uống rượu ngâm hạt mã tiền, người đàn ông khó thở, co cứng hai chân không đi lại được, phải vào viện cấp cứu.

Dưa leo (hay còn gọi là dưa chuột) cũng giống như những thực phẩm khác, nếu lạm dụng và ăn sai cách sẽ gây ngộ độc và nguy hiểm cho sức khỏe.

Đậu phụ là món ăn khá lành nhưng nó vẫn có thể gây ra một số tác động tiêu cực tới sức khỏe nếu lạm dụng.

Nhiều người thường lựa chọn sai loại nước uống buổi sáng khiến cơ thể nhiễm độc, tích tụ cặn bã trong nội tạng mỗi ngày.

Sau khi các axit béo chuyển hóa trong trà sữa đi vào cơ thể sẽ tham gia vào quá trình chuyển hóa axit béo trong cơ thể người, trường hợp này dễ dẫn đến các...

Nhiều người thường có thói quen ăn uống thoải mái vào bữa trưa vì cho rằng đây là bữa chính, quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, nếu chọn sai thực phẩm...

Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên, khi ăn trứng bạn nên chú ý tránh 7 loại thực phẩm sau đây, ăn phải không chỉ làm mất đi...

Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong căn bếp mọi nhà, cũng có hạn sử dụng được in trên bao bì. Vậy sau khi mở nắp, dầu ăn có thể được sử dụng...

Dưa hấu là loại quả chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Bắt cháu ăn mật cá để cải thiện thị lực, bà nội hối hận vô cùng khi khiến cháu ngộ độc nặng, suy gan, suy thận.

Thịt lợn là loại thực phẩm thông dụng giúp cung cấp protein, chất béo và khoáng chất mà cơ thể bạn cần để hoạt động. Tuy nhiên, các chuyên gia đã cảnh...

Rau là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong một chế độ ăn cân bằng. Tuy nhiên nếu ăn rau có chứa độc tố thì chẳng khác gì 'lợi bất cập hại'.

Rượu truyền thống cũng có thể sản sinh ra methanol nếu quy trình nấu không đạt chuẩn và không đúng quy trình.