Sườn cừu cắt kiểu Pháp là nguồn thực phẩm cao cấp, vừa có thể chế biến nhiều món ngon lại rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, để chọn được những miếng sườn chất lượng thì người tiêu dùng cần tìm đúng địa chỉ uy tín, có giá thành hợp lý và được đánh giá cao về độ tin cậy.
Đặc điểm của sườn cừu cắt kiểu Pháp
Sườn cừu cắt kiểu Pháp có tên tiếng Anh là Bone in Lamb Rack Frenched Cap on. Đây là phần thịt có pha giữa sườn và thịt, được lọc sạch các phần gân, màng gân và mỡ, chỉ để lại những phần ngon nhất của miếng thịt. Phần thịt này thường được sử dụng trong các bữa tiệc nướng, sở hữu độ ngậy rất cuốn hút và không hề bị ngán bởi phần vân mỡ đã được loại bỏ.
Mỗi be sườn gồm khoảng 5 đến 8 thanh được cắt lọc rất tỉ mỉ, nặng khoảng hơn 1kg. Hiện nay, thực phẩm này gồm 2 phân loại đó là: sườn cừu cắt kiểu Pháp có xương sống và không xương sống, đều được yêu thích và phổ biến trên thị trường.
Sườn cừu cắt kiểu Pháp không xương sống.
Nguồn cung cấp sườn cừu thường là từ Úc hoặc New Zealand, nơi có công nghệ chăn nuôi và chế biến tiên tiến hàng đầu thế giới. Hơn nữa, khi có đơn đặt hàng thì người ta mới tiến hành giết mổ và sơ chế, đóng gói sau đó vận chuyển bằng đường hàng không nên chất lượng và độ dinh dưỡng của thực phẩm được đảm bảo ở mức tối đa.
Nguồn dinh dưỡng dồi dào từ sườn cừu
Không chỉ có độ mềm ngon, đậm vị đặc trưng mà sườn cừu cắt kiểu Pháp còn sở hữu nguồn dinh dưỡng và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Trước hết, thịt cừu là một loại thịt đỏ nên chứa hàm lượng sắt rất lớn, giúp sản sinh lượng máu cho cơ thể. Bên cạnh đó, các dưỡng chất cần thiết như vitamin B, vitamin B12, vitamin D, kẽm… sẽ giúp cơ thể chống lại nguy cơ nhiễm trùng, giảm cholesterol… rất có lợi cho sức khỏe.
Sườn cừu cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Đặc biệt, sườn cừu còn có khả năng giữ ấm cho cơ thể rất tốt. Điều này được đúc rút từ kinh nghiệm thực tế của những người dân Mông Cổ với cuộc sống du mục. Thịt cừu giúp da dày ấm hơn, thúc đẩy tuần hoàn máu giúp cơ thể chống đỡ tốt hơn với thời tiết lạnh giá.
Đối với phụ nữ, ngoài nhau thai cừu thì thịt cừu, sườn cừu cũng là một phương pháp hiệu quả trong việc chăm sóc sắc đẹp, giúp da tươi trẻ và mịn màng hơn. Ngoài ra, thịt cừu còn là một “bảo bối” đối với cánh mày râu bởi công dụng tăng cường sinh lực. Thực phẩm này có tính ôn nhưng không khô, có khả năng chống hàn, bổ thận tráng dương và tăng cường lưu thông khí huyết, cho nam giới mạnh mẽ hơn.
Mua sườn cừu cắt kiểu Pháp ở đâu ngon?
Sườn cừu cắt kiểu Pháp là loại thực phẩm cao cấp, vừa tốt cho sức khỏe lại có thể chế biến được nhiều kiểu rất ngon miệng. Tuy nhiên, để chọn được những miếng sườn cừu tươi ngon, người tiêu dùng cần ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có màu sắc đỏ tươi, không nên chọn loại thịt đã chuyển sang thâm tím hoặc vân mỡ ngả vàng.
Bên cạnh đó, muốn mua được thịt cừu nhập khẩu giàu dinh dưỡng và tươi ngon, quý khách cần tìm đến những cơ sở uy tín để được đảm bảo cả về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ. Hiện nay, Family Food được đánh giá là địa chỉ chuyên cung cấp thịt cừu sạch uy tín tại Hà Nội. Với mục đích mang đến cho thị trường những loại thực phẩm cao cấp, chất lượng và giá tốt, Family Food đã không ngừng cập nhật và phát triển, trở thành đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm.
Sườn cừu có xương sống do Family Food cung cấp.
Các sản phẩm của Family Food được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn bởi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhập khẩu từ những quốc gia có nguồn thực phẩm đạt tiêu chuẩn cao và dinh dưỡng dồi dào. Mua hàng tại Family Food, bạn không chỉ có thể sở hữu mức giá cạnh tranh bậc nhất thị trường mà còn được hưởng chính sách hỗ trợ giao hàng tận nơi nhiệt tình, giúp khách hàng có được những trải nghiệm mua sắm hài lòng nhất!
-
Công dụng tuyệt vời của dầu hướng dương trong việc làm đẹp
-
Chuyên ăn lẩu để giảm cân, uống nước và sữa mỗi ngày
-
Nêm muối đúng cách cho trẻ, cha mẹ nào cũng nên đọc
-
Thực hiện động tác này trong tiết thể dục, nam sinh suýt chết vì...
-
Dịch Covid-19: Chỉ mất 3 tháng để tăng 1 triệu ca tử vong
-
Ăn dâu tây mỗi ngày có tốt không?
-
Vì sao nên bổ sung sắt cho trẻ nhỏ?
-
Hà Hồ và loạt sao Việt bầu bì vẫn vô cùng gợi cảm nhờ môn thể dục kinh điển
-
Phác đồ điều trị phổi tắc nghẽn mãn tính của Bộ Y tế
-
Bỏ túi ngay những thực phẩm tốt cho xương, khớp