Thực phẩm chống ung thư, làm phổi sạch bóng tốt hơn 'nghìn viên thuốc bổ'

ngày 17/12/2019

Ảnh minh họa: Internet

Chúng ta biết rằng một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết cho một cuộc sống khỏe mạnh. Thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, giải độc cơ thể và thậm chí chống lại ung thư. Có một số loại thực phẩm cụ thể hỗ trợ cho sức khỏe phổi của bạn. Dưới đây là những thực phẩm hàng đầu làm sạch, giải độc phổi và chống ung thư cực tốt.

Táo

Táo chứa flavonoid và nhiều loại vitamin, chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, giúp duy trì hệ miễn dịch và hệ hô hấp khỏe mạnh. Khi chúng ta có chức năng hô hấp khỏe mạnh, có thể phòng và ngăn ngừa các bệnh về phổi một cách tự nhiên.

Cần tây

Giữ cân bằng các chất hóa học và điện giải như natri và magiê được cho là một trong những yếu tố quan trọng giải độc cơ thể. Cần tây là một nguồn giàu natri hữu cơ giúp loại bỏ carbon dioxide từ cơ thể tốt hơn. Do đó, cần tây có lợi cho người bị hen suyễn. Vì vậy, nên thêm nước ép cần tây tươi vào chế độ dinh dưỡng, vì nước ép cần tây chứa hàm lượng cao vitamin C giúp giảm viêm ở phổi.

Trong cà rốt có vitamin A, vitamin C và các chất chống oxy hóa như lycopene, có thể cải thiện sức khỏe phổi và làm giảm nguy cơ mắc bệnh phổi. Các nhà nghiên cứu cho rằng, chỉ một vài củ cà rốt trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi khoảng 50%. Ảnh minh họa: Internet

Thực phẩm giàu vitamin C

Hút thuốc lá làm ảnh hưởng lớn đến phổi, đồng thời làm giảm một lượng lớn vitamin trong cơ thể. Do đó, ăn một số loại rau quả chứa hàm lượng vitamin C cao như cam, chanh, bưởi, cà chua, anh đào, ổi, ớt, dâu tây, cải xoăn, súp lơ, kiwi... có tác dụng bổ sung vitamin kịp thời.

Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp giảm viêm trong phổi. Những hợp chất này thậm chí có thể bảo vệ mô phổi khỏi tác hại của việc hít phải khói thuốc.

Một nghiên cứu thực hiện với hơn 1.000 người ở Hàn Quốc đã báo cáo rằng những người uống ít nhất 2 tách trà xanh mỗi ngày có chức năng phổi tốt hơn những người không uống.

Thực phẩm giàu vitamin B2

Những món ăn phổ biến giàu vitamin B2 như gan động vật, lòng đỏ trứng, sữa, thịt nạc, rau cải bó xôi, trái cây, cá chình, cà rốt, nấm có tác dụng rất tốt để thanh lọc phổi.

Tỏi có thể điều trị và ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm tăng huyết áp, cholesterol máu cao, đái tháo đường và các bệnh về đường hô hấp. Gia vị này có thể dễ dàng thêm vào bất kỳ bữa ăn yêu thích của bạn để tăng hương vị món ăn và và còn tốt cho sức khỏe. Trong một nghiên cứu, những người ăn tỏi sống tối thiểu 2 lần một tuần giảm 44 % nguy cơ mắc ung thư phổi. Ảnh minh họa: Internet

Gừng

Gừng cũng có thể giúp giải độc phổi vì nó có một số hợp chất hóa học vốn giúp phổi hoạt động hiệu quả hơn. Gừng giúp loại bỏ các chất ô nhiễm có trong không khí trước khi chúng gây hại cho phổi.

Tiết lợn

Nhiều người từ chối món tiết lợn vì sợ bẩn nhưng thực tế món ngon này có tác dụng chống bụi bẩn và dọn sạch cặn bã tích tụ lại trong các bộ phận cơ thể, đương nhiên trong đó bao gồm cả lọc sạch phổi.

Cà rốt

Trong cà rốt có vitamin A, vitamin C và các chất chống oxy hóa như lycopene, có thể cải thiện sức khỏe phổi và làm giảm nguy cơ mắc bệnh phổi. Các nhà nghiên cứu cho rằng, chỉ một vài củ cà rốt trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi khoảng 50%.

Hút thuốc lá làm ảnh hưởng lớn đến phổi, đồng thời làm giảm một lượng lớn vitamin trong cơ thể. Do đó, ăn một số loại rau quả chứa hàm lượng vitamin C cao như cam, chanh, bưởi, cà chua, anh đào, ổi, ớt, dâu tây, cải xoăn, súp lơ, kiwi... có tác dụng bổ sung vitamin kịp thời. Ảnh minh họa: Internet

Tỏi

Tỏi có thể điều trị và ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm tăng huyết áp, cholesterol máu cao, đái tháo đường và các bệnh về đường hô hấp. Gia vị này có thể dễ dàng thêm vào bất kỳ bữa ăn yêu thích của bạn để tăng hương vị món ăn và và còn tốt cho sức khỏe. Trong một nghiên cứu, những người ăn tỏi sống tối thiểu 2 lần một tuần giảm 44 % nguy cơ mắc ung thư phổi.

Thực phẩm giàu selen

Hút thuốc lá dẫn đến giảm hàm lượng selen trong máu khá nghiêm trọng. Đây là một yếu tố vi lượng selenium chống ung thư không thể thiếu của cơ thể. Gan động vật, rong biển, tôm là những món ăn giàu chất selen cần được bổ sung trong thực đơn hằng ngày.

Dầu ô liu

Các chất béo đơn và đa không bão hòa và chất phytonutrients có trong dầu ô liu rất tốt cho da, tóc, tim và đặc biệt là phổi. Trên thực tế, dầu ô liu có thể giúp chống lại các rủi ro sức khỏe liên quan đến ô nhiễm không khí như tăng huyết áp và suy yếu các mạch máu – các yếu tố có thể làm giảm việc cung cấp oxy của bạn, khiến tim bạn bơm máu nhanh hơn và khó thở hơn.

Gừng cũng có thể giúp giải độc phổi vì nó có một số hợp chất hóa học vốn giúp phổi hoạt động hiệu quả hơn. Gừng giúp loại bỏ các chất ô nhiễm có trong không khí trước khi chúng gây hại cho phổi. Ảnh minh họa: Internet

Bạc hà

Bạc hà cũng được xem là một trong những thực phẩm giúp làm sạch phổi trong 3 ngày. Lá bạc hà và tinh dầu bạc hà giúp thư giãn các cơ trơn của đường hô hấp, giúp thở dễ dàng và làm sạch các tắc nghẽn đường hô hấp trên.

Mộc nhĩ đen

Mộc nhĩ đen còn có tên gọi ví von là "món mặn trong nhóm rau", nghĩa là thực vật nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng có trong thịt động vật. Ngoài ra, mộc nhĩ đen rất giàu gelatin, có thể giúp cơ thể hấp thụ chất cặn bã, bụi bẩn còn sót lại trong hệ thống tiêu hóa và thải ra ngoài, do đó làm sạch đường ruột.

Táo chứa flavonoid và nhiều loại vitamin, chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, giúp duy trì hệ miễn dịch và hệ hô hấp khỏe mạnh. Khi chúng ta có chức năng hô hấp khỏe mạnh, có thể phòng và ngăn ngừa các bệnh về phổi một cách tự nhiên. Ảnh minh họa: Internet

Quả lê

Chăm chỉ ăn lê, bạn có thể giữ ẩm cho phổi và loại bỏ nhiệt đặc biệt tốt. Quan trọng nhất, lê có tác dụng loại bỏ rác và độc tố ra khỏi phổi, bảo vệ sức khỏe cho phổi của bạn.

Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt

Là các loại thực phẩm có chứa vitamin E có thể làm giảm khoảng 20% tỷ lệ người hút thuốc mắc bệnh ung thư phổi.

Rau họ cải

Các loại rau như bông cải xanh, mầm Brussels, cải xoăn và súp lơ có thể giúp giảm nguy cơ ung thư phổi. Một nghiên cứu lớn trên Tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia cho thấy những phụ nữ ăn nhiều hơn năm phần trái cây và rau quả, bao gồm cả rau họ cải hàng tuần có nguy cơ mắc ung thư phổi thấp hơn .

Rau họ cải giàu glucosinolate, các hợp chất thiên nhiên đã được tìm thấy để ức chế sự phát triển của một số loại ung thư ở động vật và người, bao gồm cả ung thư phổi, bằng cách khử hoạt các tế bào ung thư và giảm viêm.


Nguồn: Báo Tiền Phong