Những điều cần biết về thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp

Thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất lượng cao, được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Hiện nay, thịt bò Waygu đang ngày càng được ưa chuộng và sử dụng phổ biến tại Việt Nam. Vậy thịt bò Wagyu có thật sự tốt hay không? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết!

Tại sao thịt bò Wagyu lại được ưa chuộng?  

Tiêu chuẩn chăn nuôi hiện đại, cao cấp 

Trong tiếng Nhật, “Wa” có nghĩa là phong cách Nhật còn “gyu” là từ dùng để gọi con bò. Nói đơn giản, Wagyu chính là bò kiểu Nhật. Bò Wagyu được nuôi theo tiêu chuẩn rất đặc biệt, không gian sống của chúng rất hạn hẹp, thường là các khu chuồng gỗ chật chội với mục đích hình thành lớp mỡ có vân cẩm thạch đặc trưng của loại bò này. 

Bên cạnh đó, bò Wagyu còn có cuộc sống cực kỳ “sang chảnh”. Thức ăn của chúng thường là các loại ngũ cốc và cỏ, khi đến tầm 2-3 tháng tuổi thì mỗi con bò sẽ có khẩu phần ăn riêng biệt. Nhiệt độ chuồng bò luôn được duy trì ở mức 27-28 độ, đảm bảo sự mát mẻ và thoải mái. 

Bò Wagyu Nhật Bản có cuộc sống cực “sang chảnh”. (Photo: Ross Johnston/Newsline Media)

Đặc biệt, bò Wagyu còn được chải lông, massage thư giãn và nghe nhạc hằng ngày, tiêu chuẩn chăn nuôi cũng rất khắt khe để có thể cho ra thị trường loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu thế giới. 

Dinh dưỡng trong thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp 

Thịt bò Wagyu không chỉ được ưa chuộng bởi quy trình chăn nuôi đạt chuẩn quốc tế, mỗi con bò đều được chăm sóc kỹ càng, đem lại sự ngon miệng khi thưởng thức mà còn nổi tiếng bởi độ dinh dưỡng dồi dào trong từng thớ thịt. 

Cụ thể, thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp được người tiêu dùng và các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao khi sở hữu những ưu điểm nổi bật như: 

• Có tỉ lệ mỡ hợp lý, không gây ngán, khi ăn có vị thanh mềm đặc trưng. 

• Mỗi lát thịt đều chứa hàm lượng protein và axit amin thiết yếu cho hoạt động sống của con người. 

• Tỉ lệ Omega 3 và Omega 6 dồi dào, rất thích hợp dùng cho người bị thiếu máu hoặc cần bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể trạng. 

• Thịt bò Wagyu hoàn toàn không chứa cholesterol và chất béo có hại nên các chị em phụ nữ có thể thoải mái thưởng thức. 

• Bên cạnh đó, hàm lượng acid linoleic, palmiotelic có trong thịt bò Wagyu sẽ góp phần ngăn ngừa nguy cơ ung thư và các tác nhân gây bệnh khác. 

Thịt bò Wagyu rất giàu dinh dưỡng. 

Bí quyết lựa chọn thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp 

Thông thường, thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp sẽ được đánh giá theo khung 15 cấp độ từ C1 đến A5, trong đó, A5 là loại thịt có chất lượng cao nhất. Những tiêu chí được dùng để đánh giá chất lượng của thịt bò Wagyu đó là màu sắc, màu cẩm thạch, độ cứng, độ bóng, độ chắc thịt, lớp béo mỡ... 

Để có thể đánh giá được thứ hạng của thịt bò Wagyu thì cần trải qua rất nhiều hàng rào kiểm định và nhiều quy chuẩn, do đó, người tiêu dùng thông thường sẽ rất khó để có thể tự đánh giá chất lượng. 

Tuy nhiên, quý khách hàng cũng đừng nên quá lo lắng về vấn đề này! Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm nhập khẩu uy tín hàng đầu trên thị trường Việt Nam, Family Food sẽ đem đến cho quý khách những phần thịt Wagyu đạt chất lượng A4, A5 trong tiêu chí xếp hạng khắt khe do Hiệp hội Đánh giá xếp hạng thịt Nhật Bản (JMGA) đưa ra. 

Thịt bò Wagyu Nhật Bản của Family Food có tốt không? 

Thực phẩm sạch Family Food là đơn vị chuyên cung cấp thịt bò, hải sản nhập khẩu tươi ngon được người tiêu dùng đánh giá cao và ưu tiên lựa chọn, trong đó có thịt bò Wagyu cao cấp được nhập trực tiếp từ Nhật Bản. Mỗi phần thịt Wagyu trước khi xuất khẩu đều được đóng gói riêng biệt, kỹ càng với thông tin chi tiết, giấy tờ đầy đủ. Do đó, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc xuất xứ cũng như độ an toàn của thực phẩm. 

Tại Family Food, thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp là loại thịt thăn ngoại đạt chất lượng A4 - A5, mỗi túi được đóng gói 1kg với hạn sử dụng lên đến 12 tháng, thích hợp để làm các món như steak, áp chảo, lẩu nướng,... Quý khách hàng có thể đặt mua online qua các kênh điện tử như website, facebook, hotline,... hoặc tới trực tiếp cửa hàng để lựa chọn. 

Thịt bò Wagyu được Family Food nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. 

Family Food luôn đảm bảo mức giá hợp lý cho từng sản phẩm, đồng thời còn triển khai các dịch vụ tiện ích như giao hàng tận nơi, đổi trả hàng theo yêu cầu,... giúp người tiêu dùng có được những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất. Hãy liên hệ ngay với Family Food theo địa chỉ sau để được tư vấn và đặt mua sản phẩm: 

THỰC PHẨM SẠCH FAMILY FOOD

VPGD: Số 41 BT1 KĐT Pháp Vân Tứ Hiệp, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.

Hotline: 0797921988

Email: ctyfamilyfood@gmail.com.

Facebook: https://www.facebook.com/familyfood.1988 

Website: https://familyfood.com.vn/